15 Juillet 202310:00
15 Juillet 2023
Le souk aux épices
Des montagnes de safran, de paprika et de grains de poivre colorés. Le marchand nous a fait goûter des dattes fourrées avant de nous préparer un thé à la menthe parfumé à l'orange.
15 Juillet 2023Gastronomie
Les saveurs cachées de la Médina
Marrakech, Maroc
L'odeur du cumin et de la menthe fraîche. Nous avons trouvé cette petite échoppe au fond d'une ruelle sombre, le meilleur thé de ma vie.
Journal de bord
17 Juillet 202320:00
17 Juillet 2023
Dinner dans le riad
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes, servi sous les étoiles du patio. Le bruit des fontaines et le chant des grillons ont accompagné chaque bouchée.
